모든 커피가게가 저렇게 안일하게 보일러통에 생기는 스케일 제거에 신경 안 쓰는것 처럼 보도를 해놓아서 참으로 불편해 하는 커피운영중인 사람입니다.
현재 커피머신은 대게는 스케일이 안 생기도록 하는 필터라는 부품이 있어 교체를 통하여 계속적으로 위생유지에 신경쓰는 커피가게 운영자분들도 많은데...
너무 보도가 편파적인거 같아서 뭐 어떻게 대처를 해야 될지 모르겠더군요.
당연히 저희도 정기적인 필터 교체와 함께 스케일에 신경쓰는 작은 커피가게이기는 합니다.
다른 커피가게들과 합심을 해서 소송을 준비해야하는지...고민하고 있습니다.
일반 가정 또는 다른 음식가게에서 사용되고 있는 보일러에서도 스케일이 쌓여있는 곳도 많고 정기적인 청소가 잘 이루어지는 곳이 얼마나 되는지는 잘 모르겠습니다.
하필 왜 커피숍을 메인으로 스케일 위생을 따졌는지도 의문이 됩니다.
구별법은 간단합니다. 텁텁함한 맛이 있고 청량감이 없다면 위생이 별로인 커피집이라고 생각하시면 되요.
설마 모든 커피집을 저렇게 생각할까 했는데 아닌것 같아 적어봅니다.
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그 커피믹스 회사가 이번에 대장균 씨리얼을 출시! ㅋㅋ
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우리나라에서 대표적인 커피믹스 식품회사가 무슨짓을 했는지 생각하시면 정답인지 오답인지 나오실겁니다.
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우리나라에서 대표적인 커피믹스 식품회사가 무슨짓을 했는지 생각하시면 정답인지 오답인지 나오실겁니다. | 14.10.23 16:34 | | |
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그 커피믹스 회사가 이번에 대장균 씨리얼을 출시! ㅋㅋ | 14.10.23 16:36 | | |
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