본문

글쓰기   목록 | 이전글 | 다음글

[유머] 광동식 탕수육의 달인. [81]




(1111334)
작성일 프로필 열기/닫기
추천 | 조회 64024 | 댓글수 81

img/5/5/D/5/55D5AC4E4B044F0016


방송 나올만한 정성이 들어가긴 하네.

직접 먹어보고 싶다.


글쓰기
|
목록 | 이전글 | 다음글

댓글 | 총 81 개
1
 댓글


(IP보기클릭).***.***
BEST
광둥:저게 뭐여
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***
BEST
토마토는 이해하는데 블루베리는 북아메리카 원산지잖아
15.08.20 19:34

(IP보기클릭).***.***
BEST
윗분 노잼
15.08.28 18:29

(IP보기클릭).***.***
BEST
저건 볶먹이잖음
15.08.28 18:43

(IP보기클릭).***.***
BEST
한국식 김치라고 남미 원산인 고춧가루가 안들어가는거 아니잖아
15.08.28 21:36

(IP보기클릭).***.***

맛있을거 같은데.
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

꿔바로우!
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

나도! 여기 어디일까 ㅠㅠ
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

BEST
광둥:저게 뭐여
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

BEST
토마토는 이해하는데 블루베리는 북아메리카 원산지잖아 | 15.08.20 19:34 | | |

(IP보기클릭).***.***

BEST
윗분 노잼 | 15.08.28 18:29 | | |

(IP보기클릭).***.***

뭐기는 광둥이지 | 15.08.28 18:38 | | |

(IP보기클릭).***.***

저 분 성함이 광동식씨. | 15.08.28 21:34 | | |

(IP보기클릭).***.***

BEST
한국식 김치라고 남미 원산인 고춧가루가 안들어가는거 아니잖아 | 15.08.28 21:36 | | |

(IP보기클릭).***.***

난 이해 못하겠는데? 왜 내가 이해한다고 생각해? | 15.08.28 23:08 | | |

(IP보기클릭).***.***

우황청심환 모름? | 15.08.29 00:30 | | |

(IP보기클릭).***.***

애초에 고추가 외국에서 넘어온 채소인데 그럼 김치가 우리나라 음식이 아닌게 되나 | 15.08.29 01:49 | | |

(IP보기클릭).***.***

처음 김치는 고추가루를 안써서 하얀걸로 아는데 | 15.08.29 20:19 | | |

(IP보기클릭).***.***

배추 자체가 중국 원산지고 빨간 배추김치 주로 먹은지 얼마 안되었죠. | 15.08.30 06:34 | | |

(IP보기클릭).***.***

광리둥절 | 15.08.30 17:52 | | |

(IP보기클릭).***.***

이제 부먹찍먹논란이 시작되고
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

가정이 무너지고 사회가 무너지고 | 15.08.28 18:30 | | |

(IP보기클릭).***.***

BEST
저건 볶먹이잖음 | 15.08.28 18:43 | | |

(IP보기클릭).***.***

걍 부먹인거지 ㅋㅋㅋ | 15.08.28 19:01 | | |

(IP보기클릭).***.***

원래 부먹이고 찍먹이고 머고 정통은 볶먹임. | 15.08.29 14:34 | | |

(IP보기클릭).***.***

유게에서 언급하면 강등당하는 부먹찍먹 | 15.08.30 09:30 | | |

(IP보기클릭).***.***

와 어디야 가보고싶다
15.08.20 19:32

(IP보기클릭).***.***

대치동 동보성 .. 상당히 맛있습니다 탕수육소가 2만5천쯤 했던걸로기억.. 저분이 광동에서오신 화교분이라고 알고있음.. 당연히 화교식당이다보니 부먹이나 찍먹으로 안나오고 볶아서 나옵니다 | 15.08.28 18:33 | | |

(IP보기클릭).***.***

원래 모든 중국집이 홀에서 시키면 다 부어서 주지 않나요? 부어서 먹는 건 배달용 아닌가.. | 15.08.28 18:43 | | |

(IP보기클릭).***.***

전통은 부먹(실은 같이 볶는거라더군요) 배달은 소스따로(배달도중 눅어버리니) 디만 찍먹파가 많아져서인지, 아예 소스를 따로 주는 중국집도 늘고 있습니다. | 15.08.28 20:18 | | |

(IP보기클릭).***.***

모바일로 썼더니 영 이상하게 썼네요... 홀에서 시키면 다 부어서 주고 배달은 소스 따로 주던데 홀에서 시키는데도 따로 주는 건 아직 못봤네요. | 15.08.28 21:27 | | |

(IP보기클릭).***.***

그러니까 애초에 소스와함께 한번 볶아서 내는 요리임 | 15.08.29 06:52 | | |

(IP보기클릭).***.***

역시나 맛집이었군요 ㄷㄷㄷ | 15.08.29 08:11 | | |

(IP보기클릭).***.***

볶먹이 전통이고 찍먹 부먹은 그냥 배달용으로 가다 보니 임시방편 그런데 미국식 중국집 시키면 탕수육이라 불리는걸 배달해도 볶먹이 배달 온다는거...그냥 우리나라 중국집이 볶으면 설거지 거리 늘어나니까 따로 만들어서 그냥 부어서 내놓다 보니 그렇게 된게 아닌가 추정중 | 15.08.29 13:22 | | |

(IP보기클릭).***.***

http://gaia.ruliweb.com/gaia/do/ruliweb/default/hobby/319/read?articleId=25550878&bbsId=G005&searchKey=daumname&itemId=117&sortKey=depth&searchValue=Anakin&pageIndex=1 예전에 제가 갔다와서 올렸습니다 ㅎㅎ | 15.08.30 21:13 | | |

(IP보기클릭).***.***

헐 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
15.08.20 19:34

(IP보기클릭).***.***

대단하다!!
15.08.20 19:40

(IP보기클릭).***.***

개인적으로 탕수육은 부어파 소스가 고기에 스며들어서 먹으면 딜리셔스!!!!
15.08.28 18:23

(IP보기클릭).***.***

저렇게 비법 밝혀도 상관없는게, 너무 힘들어서 저렇게 따라할 엄두를 못냄.
15.08.28 18:31

(IP보기클릭).***.***

애초에 저런건 밝혀도 딴데서 못하기 때문에 갈켜줌 | 15.08.28 18:40 | | |

(IP보기클릭).***.***

할수 있슴. | 15.08.28 19:20 | | |

(IP보기클릭).***.***

못함. 저걸 할려면 항상 지속적으로 만들수 있어야 하는데, 따라해봤자 지속될 능력이 못되기 때문에 파는게 불가능 걍 요리사가 개인 식사용으로 만들면 모를까 | 15.08.28 22:53 | | |

(IP보기클릭).***.***

다른 중식당서 두시긴 넘게 닭고기 가루 만들어낼 여유가 있을거라 생각함? 비용은? 고생해서 만들어 놨는데 실패일수도 있고, 성공했다 치더라도 안팔리면 어쩔? | 15.08.28 22:56 | | |

(IP보기클릭).***.***

아직도 아는척하고다니네 | 15.08.29 03:11 | | |

(IP보기클릭).***.***

티비서 나오는 맛집 비법은 공개해도 상관없는거만 공개함 저거 고대로 따라해도 저맛 안나옴 그외 다른 비법이 있는거지 힘들어서 못할거니까 공개해도됨 이런게 아님 | 15.08.29 18:21 | | |

(IP보기클릭).***.***

핵심비법을 안가르쳐주는것도 맞는데 과정을 다가르쳐줘도 재료의 원산지,배합,비율등 디테일은 안가르쳐주기때문에 따라하는게 어려운거임. | 15.08.30 00:52 | | |

(IP보기클릭).***.***

할수 있어요 ... 다만 못하는게 저렇게 만들면 가격이 배로 뛰는게 대부분 사람들이 그냥 싸게 먹고 말지 라는 생각이 대부분 인지라, 저렇게 만들어 봤자 잘 팔리지도 않음. 그리고 저렇게 만들때 저사람 혼자 만드는것도 아니라 다량으로 뽑으 낼라면 인원도 더 필요 하고 결국 장사 잘대고 규모가 큰 가게서 만드는 수박에없음 | 15.08.30 03:03 | | |

(IP보기클릭).***.***

대기업 : 되는데요? | 15.08.30 13:29 | | |

(IP보기클릭).***.***

대기업 : 되긴 하는데. 이윤이... 이거 빼자, 저거 빼자, 그거도 빼고. 쿨타임 찼지? 이제 이전대로 만들어! | 15.08.30 16:38 | | |

(IP보기클릭).***.***

둘다 맞는듯 | 15.08.30 16:39 | | |

(IP보기클릭).***.***

비법을 가르켜줘도 어려워서 못따라하고 저런 프로그램에서는 일단 제일 중요한 비율은 안 가르쳐줌 | 15.09.01 01:25 | | |

(IP보기클릭).***.***

ㅇㅍㅇ
15.08.28 18:33

(IP보기클릭).***.***

먹어보고 싶긴 하네요
15.08.28 19:00

(IP보기클릭).***.***

딴건 필요없고 졸라 비쌀 것 같다
15.08.28 19:11

(IP보기클릭).***.***

닭가루가 정식으론 저렇게 만드는구나...
15.08.28 19:34

(IP보기클릭).***.***

멸치가루 마늘가루 생강가루 랑 같아요 쇠고기 다시다 멸치다시다 같은것도 정석운 소고기 멸치 같은거 가루로 만들어서 쓰는것 .. | 15.08.30 13:53 | | |

(IP보기클릭).***.***

부먹: 찍먹은 사파다!!! 찍먹: 부먹은 사파다!!!! 볶먹: 이 놈들아 원래 탕수육은 볶아 먹는 음식이야!!!!!
15.08.28 20:25

(IP보기클릭).***.***

걍 맘대로 먹을래요. | 15.08.28 22:36 | | |

(IP보기클릭).***.***

배달음식 기준으로는 결국 부먹=볶먹 아님? | 15.08.29 00:23 | | |

(IP보기클릭).***.***

부먹과 볶먹이 같다는 소리는 마치 한국인과 일본인이 같은 동양인이니 같다는 것과 비슷한 논리임. | 15.08.29 08:47 | | |

(IP보기클릭).***.***

이건 므슨소리야 양념을 부어서 볶는거지 양념을 찍어서 볶는게 아니자나 | 15.08.29 10:05 | | |

(IP보기클릭).***.***

실제로 먹어보면 볶먹과 부먹은 전혀 다른 요리죠. | 15.08.29 13:57 | | |

(IP보기클릭).***.***

저분 최소 볶먹 안먹어 보신분. | 15.08.29 14:35 | | |

(IP보기클릭).***.***

볶음밥과 덮밥을 같은 요리라고 하시는 분이 계시네 ㄷㄷㄷ | 15.08.30 08:51 | | |

(IP보기클릭).***.***

볶먹을 배달해주는 곳이 있으여? 볶먹이 특성상 배달이 불가해서 결국 소스를 따로주는걸로 알고있는데 그럼 배달음식 기준으로는 부먹이 그나마 볶먹에 가까운거 아닌거임? | 15.08.30 15:52 | | |

(IP보기클릭).***.***

가까운거? 전혀 다름. 탕수육 전문으로 하는곳이나 정석대로 하는 곳에서 먹어보면 이전까지 먹었던 탕수육은 뭐였던거지 싶은데. | 15.08.30 16:41 | | |

(IP보기클릭).***.***

케첩으로 소스를 만들건 블루베리 생과일로 만들건, 맛있으면 됨 그리고 가격도 따져봐야 하고
15.08.28 21:49

(IP보기클릭).***.***

케챱으로 소스만든다고 혼나야된다니.... 케챱은 뭐 다 공산품으로만 쓰는게 아닌데;
15.08.28 22:08

(IP보기클릭).***.***

어느 동네 중국집서 케첩을 수제로 만들어서 합니까 케첩에 전분물 대충 섞어서 내놓는게 태반인데 게다가 가격은 비싸고 | 15.08.30 17:54 | | |

(IP보기클릭).***.***

광동 : 몰라 뭐야 무서워
15.08.28 22:19

(IP보기클릭).***.***

광동제약 광동탕 !!! 음? 여기가 아닌가벼
15.08.28 23:28

(IP보기클릭).***.***

레알 케찹은 공감간다. 개인적으로 케찹 들어간 탕수육 치고 맛있는 건 거의 못봤음...
15.08.29 01:54

(IP보기클릭).***.***

ㅆㅂ 레알 맛집들 찾기 넘힘듬
15.08.29 08:12

(IP보기클릭).***.***

다른건 모르겠고 자기가 만든거에 자부심 있는건 좋은데 왜 먹으라고 나온 제품을 쓴다고 남들은 혼나야되느니 그렇게 만든 식품은다 가공품이니 뭐니 하면서 까냐 그거 보고 그냥 스크롤 내려뿜
15.08.29 18:16

(IP보기클릭).***.***

존나 쓸데없는 짱■부심.. 케찹넣는게 왜 혼나야 돼?
15.08.29 21:46

(IP보기클릭).***.***

저게 짱■부심이라고 생각하는건가.. | 15.08.30 09:16 | | |

(IP보기클릭).***.***

탕수육에서 치느님의 존재가 느껴집니다
15.08.30 00:54

(IP보기클릭).***.***

정성은 이해가 가고 멋있을진 모르겠으나, 겸손하진 않네요. 다른 요리사들 비하하는 모습은 그리 좋아보이지도 않고... 저러다 나중엔 튀김에 밀가루 쓰는 사람들은 다 혼나야 한다고 할지도 모르겠네...
15.08.30 01:15

(IP보기클릭).***.***

케찹으로 소스 만드는건 진짜 혼나야 되는게 맞는데요. | 15.08.30 08:52 | | |

(IP보기클릭).***.***

케찹이 왜요 | 15.08.30 14:24 | | |

(IP보기클릭).***.***

혼나야돼 혼즘나야돼 시원찬게만들면서 탕수육이랍시고 만원 처받는 중국집 혼나야됌
15.08.30 09:57

(IP보기클릭).***.***

집에서 힘들게 해먹는것들이 ..가공식품이였어..ㅠㅠ
15.08.30 10:13

(IP보기클릭).***.***

정말 맛있겠네
15.08.30 14:50

(IP보기클릭).***.***

광동스탈 북유럽스탈 대체 뭐여
15.08.30 18:36

(IP보기클릭).***.***

저렇게 손많이 가는 음식은 대량으로 뽑아내기 힘들어서 가격이 비쌈
15.08.30 18:41

(IP보기클릭).***.***

요즘 대부분 과일통조림에 케찹 범벅이라 이게 탕수육인지, 과일 통조림 샐러드를 먹는건지 모르겠어요. 그돈이면 차라리 순살 양념치킨 먹지.
15.08.30 21:47


1
 댓글


로그인이 필요합니다.


글쓰기
목록 | 이전글 | 다음글

읽을거리
[PS5] 국산 게임의 별로서 기억될 칼, 스텔라 블레이드 (19)
[MULTI] 탐험으로 가득한 사막과 맛있는 메카 전투, 샌드랜드 (4)
[MULTI] 아쉬움 남긴 과거에 보내는 마침표, 백영웅전 리뷰 (35)
[MULTI] 고전 명작 호러의 아쉬운 귀환, 얼론 인 더 다크 리메이크 (17)
[게임툰] 자신만의 용을 찾는 여행, 드래곤즈 도그마 2 (47)
[게임툰] 공주의 변신은 무죄, 프린세스 피치 Showtime! (34)
[NS] 창세기전: 회색의 잔영, 기념사업의 끝 (156)
[MULTI] 개발 편의적 발상이 모든 것을 쥐고 비틀고 흔든다, 별이되어라2 (88)
[NS] 여아들을 위한 감성 영웅담, 프린세스 피치 Showtime! (49)
[게임툰] 해방군은 왜 여자 뿐이냐? 유니콘 오버로드 (126)
[MULTI] 진정한 코옵으로 돌아온 형제, 브라더스: 두 아들의 이야기 RE (12)
[MULTI] 모험의 과정이 각별한 경험으로 맺어질 때, 드래곤즈 도그마 2 (52)



글쓰기
공지
스킨
  인증글 베스트
ID 구분 제목 글쓴이 추천 조회 날짜
118 전체공지 업데이트 내역 / 버튜버 방송 일정 8[RULIWEB] 2023.08.08
32999999 유머
해외팬이 만든 BBC 꼬맹이들 짤. (77)
silver line 198 315071 2017.03.16
32999996 유머
훈련이 끝나고...swf (7)
DOG 28 81387 2017.03.16
32999995 잡담
ㅉㅉㅉ CU 여기서 큰그림 그려야지 뭐하냐 (16)
라그넘 49 89147 2017.03.16
32999993 잡담
요번에 인X 배울학 ㅂ ㅅ같은 논란땜에 생각나는 한자 (1)
初音未来 6 35502 2017.03.16
32999992 잡담
역시 남는건 스샷뿐이야 (5)
손예반 7 56578 2017.03.16
32999990 잡담
아 교양 듣는데 원큐로 망했다. (11)
에루타소 24 29926 2017.03.16
32999989 잡담
[던파] 어헣헣 레쩔 받는데 큰일남 (16)
바바 코노미 7 46813 2017.03.16
32999987 잡담
케모노] 우리허벌이 누가울림? (15)
루샤링 21 52523 2017.03.16
32999986 잡담
기분 존나 담임같다 (2)
SSINGA@씽가 3 31237 2017.03.16
32999985 유머
빈유가 좋은 이유.jpg (27)
푸른바람. 36 157228 2017.03.16
32999984 잡담
근데 이족보행 그거 다 따져도 존나 안좋은게 (25)
레드마커 8 28069 2017.03.16
32999983 잡담
그러고니 덕페 어케됨? (9)
미노와 긴 6 22863 2017.03.16
32999982 잡담
베터리 기술만 지금의 몇배로 향상됬으면 전장에는 진짜 스타 마린들이 뛰어... (18)
Mr.dogdog 13 21287 2017.03.16
32999980 잡담
애니 이번분기는 나름 풍작이었다 (4)
데코쟝페로페로 4 18071 2017.03.16
32999979 잡담
트와이스 보면 일본 아이돌 느낌 죤나남 (9)
YellaMonkeyKing 12 44142 2017.03.16
32999978 잡담
창작만화 게시판에 있는 만화 팬만화 그릴건데 (3)
로리S메그 2 10601 2017.03.16
32999977 잡담
내가 본 최면물 가장 소름돋는건 (3)
EZ한인생 4 34283 2017.03.16
32999976 잡담
코노스바)천원돌파 아쿠아간 근황 (14)
다시돌아온RED O 36 43680 2017.03.16
32999975 유머
사랑 배려 자비심의 근원.twit (26)
분홍색가을 158 118239 2017.03.16
32999974 유머
마르크스에 대항해 자본주의 쉴드 치던 사람의 최후 (89)
미쿠 157 130943 2017.03.16
32999973 잡담
(던파)루크 죶같네 (2)
신사임당 4 12054 2017.03.16
32999972 잡담
DHL로 셀마 인 프랑스 쎾쓰폰이 온다...!!!! (테너 쎾쓰폰) (7)
기동전사오소리 2 15343 2017.03.16
32999971 잡담
로봇에 이족보행이 필요하다면 사기진작이 이유겠지 (9)
젝리페 5 18889 2017.03.16
32999970 유머
지식인 페미니스트 근황 (74)
으앙쥬금 179 308733 2017.03.16
32999967 잡담
핸폰 배경화면 애니 그림 대체 왜하는거임? (6)
죄수번호-2659173619 2 18744 2017.03.16
32999964 유머
외국 태양시계 (7)
RtA너구리 57 55602 2017.03.16
32999963 잡담
"올림픽이 망해가는 이유".txt (1)
영국음식 8 14966 2017.03.16
32999962 잡담
한조의 가슴만지고싶다
루리웹-8282422314 5 14652 2017.03.16
글쓰기 총 5069810개의 글이 있습니다.
인증글 베스트 목록
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
X